Schweinefleisch Demeter
Bewertung
Schweinefleisch Demeter
Gut
Noch 16 Punkte bis zur Bestwertung
Über das Label
Möchten Sie mehr über das Label erfahren? Hier finden Sie weitere Informationen zu den Vorschriften und Richtlinien, zur Tierhaltung sowie eine Übersicht aller Produkte mit diesem Label.
Detailbewertung Schweinefleisch Demeter
Sehr gut
Gut
Ausreichend
Unbefriedigend
Kontrollen
unabhängige Kontrollen
Wirksames Kontrollintervall
Glaubwürdige Kontrollen
Sanktion bei Nichteinhaltung der Richtlinien
Warenfluss
Alle Tiere des Betriebs nach denselben Anforderungen gehalten
Tierkennzeichnung
Nachverfolgbarkeit ganze Warenflusskette
Unversehrtheit der Tiere und Gesundheitsvorsorge
Tiere unversehrt
Schmerz verursachende Eingriffe nur unter Schmerzausschaltung
Ebermast / Impfung gegen Ebergeruch / Kastration unter Anästhesie und mit Schmerzmittelgabe
Klauenabrieb
Klauenpflege
Perforierte Böden ungefährlich
Tierpflege, Krankenbucht vorhanden
Teilnahme an einem Gesundheitsprogramm
Nottötung
Medikamente
Führen Behandlungsjournal
Einsatz von Antibiotika
Antimikrobielle Leistungsförderer
Hormone
Futter und Wasser
Genügend und genügend breite Futterstellen
Genügend Tränkestellen
Zusätzlich zu Stroh eine Form von Raufutter
Genügend Rohfaser
Sojafütterung
Verzicht auf gentechnisch verändertes Saatgut für Futtermittel
Luftqualität, Temperatur, Lärm, Licht
Tageslicht
Lichtprogramm im Stall
Lüftung / Schadgase / Staub
Zuverlässige Sicherung Frischluftzufuhr
Dem Alter angepasst genügend warm oder sehr gut eingestreut (Nestbaumöglichkeit)
Abkühlungsmöglichkeit
Kein Lärm
Platz im Stall und Ausgestaltung
Genügend grosse Fläche pro Tier
Genügend grosse Liegefläche
Keine Perforation der Liegeflächen
Keine Fixierung der Zuchtsauen
Keine zwei- oder mehrstöckigen Käfige
Böden gleitsicher und ausreichend sauber
Keine elektrisierenden Steuervorrichtungen
Betriebsgrösse (in Anlehnung an Höchstbestandesverordnung HBV)
Auslauf im Freien
Zugang zu Auslauf im Freien
Zugang zum Auslauf permanent
Auslauf genügend gross
Ungedeckte Fläche genügend gross
Auslauf grösstenteils ohne Perforation
Dokumentation
Weide
Weide vorhanden
Zugang zur Weide tagsüber oder permanent
Weide genügend gross
Weide zu Beginn mit Grasnarbe
Suhle
Schatten
Wechselnde Weide bei ständiger Freilandhaltung
Dokumentation Weide
Arttypisches Verhalten
Haltung in Gruppen
Beschäftigung zum Kauen (Langstroh, Gras, Heu, Zweige, o.ä.)
Säugedauer und -art
Scheuermöglichkeit
Nestbaumaterial
Wühlen
Zucht
Tageszunahmen ab 25 kg
Langlebigkeit der Zuchtsauen
Wurfgrösse
Verbot Embryotransfer
Transport
Maximale Fahrzeit (reine Fahrzeit = rollende Räder)
Maximale Transportzeit (Gesamttransportzeit)
Schonendes Aufladen
Transporte während Lebensdauer
Abschlussgitter vorgeschrieben
Treibweg gesichert, stabil, ohne Irritationen, ohne scharfe Kurven
Geeignete Rampen vorhanden
Besatzdichte
Mindesthöhe
Klimatisiertes Fahrzeug
Schlachtung
Pflicht zur Betäubung
Betäubung ohne Leiden
Zutrieb zur Betäubung
Wasser am Schlachthof für jedes Tier
Wartezeit und Unterbringung am Schlachthof
Entblutung genügend schnell
Weitere Schlachtschritte erst wenn Tier tot
Finanzielle Sicherheit für Produzenten
Preissicherheit
Erfolgreich vermarktete Tiere
Label Empfehlung: Schweinefleisch Demeter
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